יריד מחוז אלמידה: ההוויה האמריקאית במלוא תפארתה

יריד מחוז אלמידה: ההוויה האמריקאית במלוא תפארתה

מאת: טלילה גולן

היום אני ממליצה לא על טיול כי אם על ארוע – היריד של מחוז אלאמידה.

היריד הזה הוא ארוע ענקי המתקיים מידי קיץ בעיר פלזנטון ונמשך שלושה שבועות תמימים. ברוב המחוזות בקליפורניה מתקיים יריד שנתי (גם במחוז סנטה קלרה יש), אבל זה של מחוז אלאמידה עובר גם את היריד של הסטייט בגודל ובשפע המוצע בו.

השורשים ההיסטוריים של היריד נעוצים עמוק באירופה של ימי הביניים בהם היריד היה מקום מפגש לאיכרים, החלפת מידע חקלאי ומכירת החיות המשובחות ביותר להרבעה, ובין היתר היו ביריד גם תחרויות יצירה חקלאית וביתית, מופעי בידור ושפע אוכל ושתיה.

הירידים של ימינו הם בדיוק אותו הדבר – אבל לא רק חקלאות. ביריד של מחוז אלאמידה יש שפע של תצוגות, תחרויות מעניינות הכוללות מבחר קטגוריות אמנותיות כמו ציור, צילום, יצירה וכתיבה יוצרת, וגם נושאים כמו בישול ואפיה, אוספים מיוחדים, תפירה, ותוצרת חקלאית מסוגים שונים, מפרחים וירקות ועד חיות משק.

כל יום, כל היום, ישנם מופעים מסוגים שונים: מוזיקה, ריקודים ושאר כשרונות. בערבים יש הופעות של אמנים שונים להן צריך לקנות כרטיסים בנפרד. ומירוצים, כמובן. עם הימורים. מירוצי סוסים ומירוצי חזירים.

מבחינת האוכל, כמעט הכל ג'אנק פוד אבל פה ושם יש גם דוכן עם אוכל פחות מזעזע. בכנות – עדיף להביא מהבית.

ואיך אפשר בלי – לונה פארק. יש שני אזורי לונה פארק עם שפע מתקנים כולל אזור שמתאים לילדים צעירים ומשחקיה עם פינת סיפור. גם לאזור המתקנים יש לקנות כרטיסים בנפרד. למי שמתכוון לבלות במתקנים הרבה זמן מומלץ לקנות צמיד לכל היום.

סביר להניח שברחבי היריד תראו ילדים במדים לבנים וכובע ירוק באזורי המכלאות של חיות המשק. אלו הם ילדי תנועת הנוער H4  המציגים את החיות אותם גידלו בעמל רב במהלך השנה, ומשתתפים בתחרויות ידע ויישום חקלאי הקשורים לענף בו הם משתתפים. גם בנותי תהיינה שם, ותצגנה לראווה את תרנגולות המחמד שלהן זו השנה השלישית ברציפות.

alameda

התלבטתי אם להמליץ פה על היריד. אחרי הכל זה לא טיול, וגם צריך משכנתא קטנה בשביל להנות ממנו: הכל עולה שם – החניה, הכניסה, המתקנים והאוכל. (התצוגות והמופעים היומיים הם ללא תשלום נוסף). מצד שני כבר הרבה אנשים שאלו אותי על היריד הזה. ובאמת – היריד הוא חוויית הבידור האמריקאית הכי שורשית שיש. מי שרוצה לראות את ההוויה האמריקאית במלוא תפארתה מוזמן לבוא ולהביא את המשפחה ליום של כיף ביריד של מחוז אלאמידה.

יריד קיץ 2018 יתקיים מה-15 ביוני עד ה-8 ביולי. לבאים עם המשפחה – בימי שישי הכניסה לילדים היא חינם.

אתר היריד: http://annual.alamedacountyfair.com/

אביב 2018: טיולי פריחה מומלצים

אביב 2018: טיולי פריחה מומלצים

מאת: טלילה גולן

כל שנה מזג האויר שונה קצת. לא אותן הטמפרטורות, לא אותה כמות משקעים, ולא באותו התיזמון. לא מפתיע אם כן, שגם אזורי הפריחה היפים אינם אותם המקומות בכל אביב. מקומות שפרחו נפלא בשנה שעברה כמו מישור קאריזו או הפארק הלאומי פינאקלס אינם מציגים מופע ראווה נפלא האביב הזה. אבל אל דאגה – מקומות אחרים כן!

North Table Mountain, Photo by Anthonysthwd

אז איפה רואים פרחים השנה?

Mori Point

באזור המפרץ זו הפנינסולה שפורחת, בייחוד באזור החוף. Mori Point שבפאסיפיקה מספק מסלול טיול יפה לאורך כל השנה אבל עכשיו יפה שם במיוחד כיוון שהגבעות דולקות בשלל צבעי פריחת האביב.

Henry Cowell Redwoods State Park

גם יערות הרדווד נותנים את חלקם – תת היער ב- Henry Cowell Redwoods State Park שליד סנטה קרוז מרוצף בכוכבי הפריחה של הסורל, הסיגליות (פה הן צהובות), ושושנת העמקים, ובחודש הקרוב צפויים לפרוח שם גם האירוסים התכולים ממין אירוס דגלאס.

Tehachapi Pass/Tejon Pass

למדרימים על כביש 5 – המקום לעשות בו הפסקה מהנסיעה המשעממת הוא במעבר ההרים של טחון (Tejon Pass) כיוון שעכשיו המדרונות שם צבועים בכתום עז – פרחי הפרג הקליפורני. כתום דומה מפרחי צוואר הכינור צובע את מדרונות מעבר טחצ׳אפי (Tehachapi Pass) על כביש 58 שבין בייקרספילד למוהאבי.

North Table Mountain Ecological Reserve

אבל השוס הגדול של האביב הזה הוא שמורת הר השולחן- North Table Mountain Ecological Reserve שמצפון ל-Oroville, כארבע שעות נסיעה צפון מזרחה מסאניוויל. מהחניון הקטן הצמוד לכביש הגישה ישנו מסלול העובר לאורך נחל קטן בין כרי פריחה שהשנה הם מרהיבים ביפיים במיוחד. תושבים מקומיים טוענים שכבר שנים לא היה שם כדבר הזה. המסלול יורד לאורך הנחל ומגיע אל שני מפלי מים, הראשון שבהם ה-Hollow Falls נגיש גם ללא מיטיבי לכת. השני, ה- Ghost Falls, יותר רחוק והעליה חזרה ממנו מאמצת. אבל גם בלי המפלים – רק להסתובב שעות בין שטיחי הפריחה (בבקשה היזהרו שלא לרמוס – אזורים חשופים של מסלע וולקאני מפרידים בין אזורי הפריחה, אפשר ללכת עליהם), שווה את הנסיעה הזאת.

כלבים מותר – קשורים ברצועה. שירותים יש כימיים בחניון. בתכנון להפעיל גביית תשלום לכניסה לאתר ($4.32 לאדם מעל גיל 16) אבל כשהייתי שם באמצע אפריל השנה עדיין לא היתה במקום מכונה או פקח שיגבו את התשלום.

ואם כבר הגעתם לאורוויל – גם סביב אגם אורווויל (שהוא מאגר מים ענק) ישנם מסלולי טיול נחמדים עם פריחה יפה, והשנה שווה גם הביא או לשכור כלי שייט – מפלס המים גבוה.

בברכת אביב מהנה!

 

 

אוהבים לטייל? בקרו בבלוג של טלילה

http://mammaquail.blogspot.com/

Sycamore Grove Park: מסלול משפחתי חביב לחורף

מאת: טלילה גולן

לאוהבי הטיולים אני ממליצה כאן על מסלול יפה בפארק נחמד המתאים במיוחד לעונת החורף. הפארק נקרא  Sycamore Grove Park, וזהו פארק עירוני יפה בדרום העיר Livermore שבמזרח המפרץ, כשעה נסיעה מסאניוויל.

הפארק היה פעם שטח חווה ובו יקב שכיום הוא מבנה היסטורי. את העדויות לחווה הפוריה שהיתה פה בעבר ניתן לראות בעצי הפרי הפזורים בשטח הפארק – בעיקר זיתים, תפוחים ושקדים.

המסלול המטוייל ביותר וזה המתאים לעגלות הוא השביל הסלול לאורכו של נחל Dry Creek שבחורף אינו יבש כלל ולפעמים אף עולה על גדותיו. משביל זה ניתן להתפצל דרומה בכמה מקומות ולמסלולים מעגליים בגבעות. המסלולים כולם ברמה קלה או קלה+. השבילים האלה אינם סלולים אבל הם רחבים ונוחים להליכה ומתאימים גם לטיולונים עם גלגלים גדולים יותר.

המסלול שאני ממליצה עליו מתחיל בחניון הראשי של הפארק- משם מתחילים בשביל של ה-Dry Creek וחוצים את הגשר לכיוון דרום. אחרי כשני שליש מייל בערך פונים דרומה לשביל Walnut לכיוון הגבעות ומשם ממשיכים דרומה על Wagon Road Trail. משביל זה יוצאים שבילים מעגליים קטנים נוספים – אם יש את הזמן אני ממליצה ללכת גם בהם. ה- Meadowlark Loop מוביל לתצפית על נחל נוסף שמחוץ לגבולות הפארק וה- Cattail Pond Loop מוביל לנקודת תצפית יפה על הגבעות.

ה-Wagon Road Trail מוביל לבריכונת קטנה: ה-Cattail Pond שם עובדים לשחזר את הצמחיה הטבעית של האזור. בבריכה זו ניתן לצפות בצבי מים ובעופות מים. לפעמים מחכה ליד הספסל (יש שם ספסל 🙂 ) קופסה ובה משקפות, מחברת ועט, ובקשה לרשום את מיני החיות אותם ראיתם ואת מספרן, ובקשה נוספת להשיב את המשקפות לקופסה בתום התצפית.

משם אפשר להמשיך ל- Valley View Trail בשביל מסלול ארוך יותר  או לחזור חזרה ל- Winery Loop ושם לפנות מזרחה לכיוון מבנה היקב הישן ואחריו להתחבר לשביל הנחל ולשוב איתו לחניון.

הפארק אינו גדול, וניתן לטייל במערכת השבילים שלו בין שעה לחצי יום ואז לצאת לסיבוב בדאונטאון ליברמור או להכנס לאחד היקבים המקומיים המציעים טעימה מתוצרתם.

הפארק מתאים במיוחד לעונת החורף והאביב כאשר הנחל זורם והגבעות ירוקות ומזג האויר לא חם מידי. יומיים-שלושה לאחר גשם מומלץ לנעול נעליים גבוהות ועמידות למים ולבוץ.

כתובת הפארק:

1051 Wetmore Road, Livermore

הכניסה לפארק היא בתשלום של $7 לרכב. מותר להביא כלבים ברצועה.

שיהיה בכיף!

עשר פינות חמד מומלצות בברקלי

מאת: דלית גבירצמן

הן תמיד נראות לי כמו שתי אחיות, קרובות זו לזו, אך כה שונות. האחת צבעונית ותוססת, אוהבת לחגוג ולבלות ולא ממש עושה חשבון לאף אחד. היא נהנתנית, חסרת מעצורים ומרהיבה ביופיה, ובשל כך מושכת אליה רבים העולים אליה לרגל ונשבים בקסמה. ואילו השניה, היא האינטלקטואלית מבין השתים. היא אשת הרוח ודעתה פחות נתונה לחיצוניות. היופי שלה מוצנע ופחות גלוי לעין, אך תחת הבגדים הזרוקים והשערות על הרגלים מסתתרות פינות חמד רבות. היא רדיקלית, היא פרועה, בועטת ולא מתנחמדת. סן פרנסיסקו וברקלי, לא תאומות אבל בפירוש מאותה משפחה. פיזית, הן שוכנות זו מול זו, מופרדות ומחוברות בגשר. אף שהן שונות מאוד במראה, שתיהן ערים יפהפיות, כל אחת בדרכה היא.

ואהבתי את שתיהן, אלי.

זו שלי היתה, וזו שלי

ככה באו לי צרות טובות,

שתים הן ולא יודעות

זאת על זו, וזו על זאת.

אז מה קורה כשאת בזוגיות טובה, במערכת יחסים יציבה ובטוחה ולפתע את מתאהבת? בשאלה הזאת אני מתחבטת כבר מספר שבועות. לפני כשנה וחצי נשבעתי אמונים לסן פרנסיסקו, האחות היפה. העיר הידועה, ששמעה יצא למרחוק על כל גשריה, פסטיבליה, תערוכותיה, מסעדותיה ושלל טיפוסיה כבשה את ליבי בסערה. אך עוד בטרם באתי על סיפוקי, בעודי כובשת אותה בצעדי, מגלה שכונה אחר שכונה, החלה לקרוץ לי אחותה, זו שמעבר למפרץ, בעודה מנצנצת אלי בשלל אורותיה. באצבעה הארוכה החלה לטפוח על כתפי ולקרוא בשמי. בואי דלית, היא אמרה, אל תראיני שאני מחאתית ופוליטית, שהמראה שלי כפרי וזנוח, סורי אלי ואגלה לך את סודותיי. ותגידו לי אתם, איך אפשר לסרב להזמנה אישית שכזאת?

אז הפניתי עורף לקו החוף היפה בעולם ולאורבניות הממכרת של עירי, וכאשת לוט, מבלי להפנות את מבטי לאחור, חציתי את הגשר לכיוון העיר ברקלי. ומה חיכה לי שם, אתם שואלים? אוצרות של ממש!

אז הנה לכם רשימת חלקית, כמובן, של עשרת הדברים שאתם פשוט חייבים לנסות בברקלי:

Fournee

ראשית, בעקבות המלצה של חברה אנינה במיוחד, אני מגיעה ל-Fournee מאפייה צרפתית קטנה, קסומה ומשובחת במיוחד, הנמצאת בבעלות השף קונדיטור פרנק סאלי. מבט אחד ואני מאוהבת. מיד ברור לי שנחתתי במעוז ארטיזניות ואיכותיות. אני קונה וקונה, טועמת מכל הבא ליד, ולא די לי. ממאפה העגבניות וגבינת העיזים והפיצות המעולות, דרך הלחמים המצוינים והעוגות היפיפיות. חגיגה של ממש!

Fournee Bakery, 2912 Domingo Way, Berkeley, CA 94705

TCHO Chocolate

אני לא יודעת מה אתם הייתם בוחרים לעשות כשלפתע התפנתה לכם שעה קלה בבוקר יום שני. אני, נסעתי אל מפעל השוקולד של TCHO. המפעל החדש-דנדש פותח את שעריו לציבור הרחב ומציג בגאווה רבה את תהליך ייצור השוקולד; מבחירת הפולים דרך תהליך ההכנה הקפדני ועד לסיור בפס הייצור. כמובן, שיש גם טעימות ואפילו תקבלו $10 הנחה ברכישת שוקולד. מי אמר שוקולד ולא קיבל? ט-ע-ייייי-ם!

TCHO Chocolate, 3100 San Pablo Avenue, Berkeley, CA 94702

Ippudo

מיד כשיורדות הטמפרטורות ומתחיל לטפטף, אני חולמת על ראמן. כבר שנים שיש לי רומן עם ראמן. לכן מיד כשאני שומעת שמסעדת הראמן המפורסמת Ippudo פתחה סניף חדש בברקלי, אני עושה אליו פעמי. היא נפתחה לראשונה ביפן בשנת 1985 וזכתה בפרסים רבים ובהכרה בינלאומית, ומאז נפתחו סניפים בכל רחבי העולם. עכשיו, היא הגיעה עד אלינו. בבקשה, אל תבהלו מהתורים! בסוף ההמתנה, מצפים לכם Buns מעלפים וקערה מהבילה של ראמן עשיר וארומטי. מושלם ליום סתיו גשום!

Ippudo, 2015 Shattuck Ave., Berkeley, CA 94704

The Magnes Collection of jewish Art and Life

למי שחשקה נפשו גם בקצת תרבות, מוזמן לבקר במוזאון היהודי Magnes, שהגעתי אליו בעקבות ויקטוריה חנה החלומית. אמנית הקול יוצאת הדופן ממשיכה לשתף ולחלוק איתנו את עבודתה עם הסטודנטים מברקלי, מידי יום שלישי בשעה 5:30 במהלך שלושת השבועות הקרובים. ההופעות פתוחות לקהל הרחב. מומלץ בחום!

The Magnes Collection of jewish Art and Life, 2121 Allston Way, Berkeley, CA 94720

Urban Adamah

על Urban Adamah שמעתי לא פעם כאשת חינוך, אך מה שהביא אותי לשם, בסופו של דבר, היה אירוע שכלל… אוכל, כמובן. אורבן אדמה היא חווה חקלאית חינוכית ומרכז קהילתי שהוקמה על ידי יזם, איש עשייה מרתק ואיש מקסים בשם אדם ברמן. הרעיון העומד מאחורי החווה הוא שילוב של תוכנית חינוכית למנהיגות, חקלאות אורגנית ויהדות מתקדמת. במקום מוצעות הרצאות, סדנאות, פעילויות ותוכניות נפלאות לילדים לפי מעגל השנה היהודי, תוכניות קיץ לנוער ועוד. בהחלט שווה ביקור !

Urban Adamah, 1151 Sixth Street, Berkeley, CA 94710

The Cheese Board Collective

ואחרי כל התרבות והעבודה הקשה, צריך גם לאכול משהו, לא ככה? ביקור בברקלי לא יהיה מושלם מבלי להגיע ל- Cheese Board. כל חובב גבינות באשר הוא, חייב לעצמו ביקור בקואופרטיב המצוין הזה הכולל מבחר אדיר של גבינות איכותיות, לחם מצוין, וגולת הכותרת, היא הפיצה הנמכרת ממש בצמוד. היא נבחרה, ולא בכדי, לאחת מהפיצות הטובות באמריקה. שווה להגיע מוקדם ולתפוס מקום בתור. לא פעם כשהגענו, לוותה החוויה הטעימה הזאת במוסיקה חיה. לחם טוב, גבינה מעולה, פיצה משובחת ומוסיקה חיה –  וכי מה עוד צריך הבן אדם? שלמות! שימו לב, הם סגורים בראשון ובשני.

The Cheese Board Collective, 1504 Shattuck Ave., Berkeley CA

Berkeley Bowl Marketplace

כבר לפני מספר שבועות פצחתי בווידוי מרגש ובו חשפתי את השריטה שלי ושל האיש היקר בעניין סופרמרקטים. כן, זה לא קל ואפילו גובל במבוכה, אבל היי, אף אחד לא מושלם. בהמלצת חברותי הברקלאיות המקסימות, הגעתי להיכל הקודש, סופר הסופרים, הלא הוא ה- Berkeley Bowl. חברים, ילד בחנות צעצועים זה אנדר סטייטמנט. לרגע הרגשתי שהגעתי לגן עדן, לעולם שכולו טוב. שפע המוצרים והמבחר, פשוט המם אותי. כל מה שפודי שרוף, בשלן וחובב אוכל יכול רק להעלות בדעתו – יש שם. אל תגידו שלא אמרתי. סופר-סטאר!

Berkeley Bowl Marketplace, 2020 Oregon Street, Berkeley, CA 94703

Ippukku

גבוה גבוה, ברשימת המאוים הכמוסים שלי, נמצאת יפן. אני חולמת על טיול ליפן כבר המון שנים.  קוראת ספרים, שומעת חוויות, אוספת המלצות וחולמת על היום שבו, סוף סוף, אגיע לשם גם אני. ובינתיים, אני מקפידה לבקר במסעדת Ippuku הנהדרת, יושבת על המחצלת ומתענגת על המנות המוקפדות והאותנטיות. איך אמרנו פעם? יותר יפני מיפני!

Ippukku, 2130 Center Street, Berkeley, CA 94704

Grégoire

ברקלי מתגאה, ובצדק, ב-Gourmet Getto שלה. על אף השם הבעייתי-משהו, כולל האזור יופי של מקומות לכל מי שהמילה גורמה עושה לו את זה. מהדליקטסן היהודי המעולה Saul’s ל- Epicurious Garden. אבל הייתי רוצה דווקא להמליץ לכם על מקום קטן ומקסים שנפתח בשנת 2002, הידוע בעננות קטנות וממכרות עשויות מתפוחי אדמה. אלו הן בצקניות מהבילות ומענגות, שאין שניות להן מכל מליוני הבצקניות. מי שאחראי לעונג הזה הוא השף Grégoire Jacquet, ועל שמו קרויה המסעדה. חובה!

Grégoire, 2109 Cedar Street, Berkeley, California, 94709

Chez Panisse

Photo by City Foodsters

אף כתבה רצינית על ברקלי לא תהיה שלמה מבלי להזכיר את מסעדת Chez Panisse. בשנת 1971 פתחה אליס ווטרס, אקטיביסטית מזון ובעלת דעות מהפכניות לזמנן בתחום המסעדנות והתזונה, מסעדה הידועה בכך שהיא מקפידה להשתמש ברכיבים אורגניים ומקומיים ומנהלת רשת קשרים ענפה עם חוואים ומגדלים מקומיים על מנת להבטיח את איכות המזון. המסעדה זכתה בשלל פרסים (ביניהם כוכב מישלן במדריך של איזור סן פרנסיסקו). ווטרס נחשבת בין היתר למייסדת המטבח הקליפורני, כתבה שמונה ספרי בישול והיא מרבה לתת הרצאות על מפעל חייה. מוסד קולינארי של ממש!

 Chez Panisse, 1517 Shattuck Ave. Berkeley, CA 94709

זהו להפעם, חברים. אז לפני שהימים ממש מתקצרים ומתקדרים לנו, שימו פעמיכם אל האחות השנייה. נכון, יש מי שחושב שהדבר הכי טוב בברקלי זה הקירבה שלה לסן פרנסיסקו, אבל תאמינו לי – היא הרבה יותר מזה.

שלכם בהנאה,

דלית

חדש באיסט ביי: פארק Vargas Plateau

חדש באיסט ביי: פארק Vargas Plateau
מאת: טלילה גולן

מזל טוב! פארק חדש נפתח באיסט ביי. לידת הפארק הזה היתה קשה ורוויה במכשולים, אבל עכשיו סוף כל סוף נפתח לציבור הפארק Vargas Plateau Regional Park. (רמת וארגאס)

הפארק הזה נמצא בצפון מזרח פרימונט, ובמקרה גם בדיוק מעל הבית שלי, אז יצאתי לבדוק אותו ביום פתיחתו, ואני שמחה להמליץ עליו כאן.

עיקר הפארק הזה – הנופים הנהדרים הנשקפים ממנו, מגוון הציפורים ושאר חיות הבר השוכנות  בו, ובאביב גם עושר פרחי הבר הגדלים בתחומיו.

הפארק הזה נהדר לשוחרי כושר, בהליכה, ריצה, או אופני שטח. אם נמאס לכם מהצפיפות בשביל פסגת המסיון אז בואו לרמת וארגאס.

לפארק הזה שתי כניסות. התחתונה בבסיס כביש Morrison Canyon. אין שם חניון מסודר והבאים ברכב צריכים לחנות בכבישי השכונה. מהכניסה הזו יש רק דרך אחת – למעלה, והעליה היא למיטיבי לכת.

הכניסה הראשית לפארק היא מכביש וארגאס. קואורדינטות החניון:

37.574596, -121.932737

מיטיבי הלכת ו/או שוחרי הכושר יכולים מהחניון לרדת עד למטה ולעלות חזרה. למי שחפצים בטיול פחות מאתגר אך מהנה לא פחות, השביל המומלץ הוא ה-Upper Ranch Loop Trail

הביאו איתכם הרבה מי שתיה לפארק כיוון שאין שם ברזיה לאנשים. מומלצים גם כובע וקרם הגנה כיוון שמרבית השבילים חשופים לשמש.

חשוב ביותר להקפיד על נהיגה זהירה בכבישי הגישה כיוון שמדובר בכבישים צרים מאוד.

הכניסה לפארק חופשית. מותר להביא כלבים.