ניקוי וסילוק רעלים

דצמבר, חנוכה והחגים האמריקאים מאחורינו והימים החשוכים והקרים מקררים ומאיטים את פעילותו של הגוף. מי לא מכיר את התחושה שכל מה שמתחשק לנו זה להכנס מתחת לפוך אחרי שצרכנו ערימת פחמימות מנחמות, דווקא כשנדרש לנו הנקיון המתבקש אחרי החג ולקראת השנה החדשה.

פירות הדר יכולים לעזור לנו לנקות, לרענן טעמים ולסלק רעלים ושומנים מיותרים שהצטברו לנו בדם, לאזן את כבדות החורף ולצבוע את האפרוריות הכה אופיינית לעונה זו: הגוונים המבריקים והטעמים ההדריים העזים יסלקו החוצה רעלים ויתמכו בשריפת שומנים לא רצויים.

על פי האיורוודה, יתרונות האשכולית טמונים בטעמים החזקים שלה, החמוצים והמרים. טעמים המעוררים ומזרזים את פעילות מערכת העיכול בכלל וכיס המרה האחראי על פירוק השומנים בתהליך העיכול בפרט. ההצעה לשלב אשכולית בדבש מדגישה את התמיכה הטבעית והקלה של פרי זה בסילוק רעלים ונקיון הגוף. הדבש, בדומה לאשכולית, מסייע בסילוק רעלים ומגביר חילוף חומרים של שומן.

אשכולית בדבש היא ארוחת בוקר מנקה, מרעננת ומתאימה במיוחד לאלו שמרגישים שאינם יכולים לעכל ארוחת בוקר גדולה – אלו מאיתנו שרוצים להתחיל את היום קלילים ואנרגטיים. על פי האיורוודה, במקום להעמיס על מערכת העיכול בשעה בה מערכות הגוף רק מתחילות להתעורר כדאי לצרוך ארוחת בוקר קלה ומזינה ולאפשר לגוף עוד הזדמנות לעכל קילוגרמים ושאריות מיום קודם ולהתחיל את היום קלילים. את הארוחה המרכזית יש לצרוך באמצע היום, כשהשמש במרכז השמיים ויכולת העיכול שלנו בשיאה.

לבריאות טובה וחורף חם ונעים.

טלי בראומן- מטפלת הוליסטית באיורוודה.

Tali Brauman

Ayurvedic consultations for Modern Living – Nutrition and Wellness.

www.ayurwellbeing.com

415-310-6824