רוח סתיו הביאה עמה הבטחות (והמלצות שוות)
עם כל אהבתה לעונה הכי רומנטית בשנה, לדלית גבירצמן יש נטייה לאמץ לחיקה את אפרוריות הסתיו ואת תחושת התוגה המלווה אותה, אך לא זה מה שיעצור אותה מלמצות כל פינה בעיר. השבוע היא מגישה לכם את רשימת הדברים שהאירו לה את השבוע- ממסעדה איטלקית מצויינת ועד לסיור מיוחד בעיר
מאת: דלית גבירצמן
הנה שוב חוזרים אלינו הימים. הימים הארוכים, העצובים. ועם כל אהבתי לעונה הכי רומנטית בשנה, גם אני חשה לעתים את התוגה (הרומנטית, אף היא!) של השלכת ואת אפרוריות השמיים שנכנסת לפעמים גם קצת ללב.
הסתיו מביא איתו גם משב של געגוע, של כמיהה, ולא תמיד ברור בדיוק למה. השמש מקדימה לשקוע, צעיף נכרך על צוואר להגן מפני צינת הערב והעיניים נישאות למעלה. אולי תחלוף עדת ציפורים נודדות ואולי תפציע לה איזו קשת.
הענפים מתערטלים מעליהם ואיתם גם אנחנו מרגישים פתאום חשופים יותר. אז אל מול התוגה העונתית הייתי רוצה להציע לכם השבוע הבטחה, ואל מול הכמיהה והעגמומית להציב ציפיה, כי לכל עונה יש את היופי שלה וכל יום הוא הזדמנות לחוות משהו חדש.
ובמילותיו המדויקות והכה-חכמות של חנוך לוין, נביא התסכול והחמלה:
״וככה עובר הזמן, אביב וקיץ, וסתיו וחורף, פריחות ושַלָכוֹת, וכל עונה כל-כך מתאימה לחיות בה. כאילו הכין לך מישהו ציור רקע נהדר לאושר שלך, ועכשיו רק קום והיה מאושר. אבל אתה עומד מאובן, לא עושה כלום, שקוע בצער שלך, דוחה הכל למחר, ובינתיים הזמן עובר ואתה יודע שאתה מחמיץ. ועם תחושה מרה של בזבוז וחרטה אתה עומד ומסתכל ומסתכל ומסתכל ולא עושה כלום". (יעקובי ולידנטל)
אז מגישה לכם הפעם רשימה של דברים נפלאים לעשות, ממש כאן ועכשיו. מקומות וחוויות שהאירו לי את השבוע ומילאו אותי באנרגיה טובה, גוף ונפש גם יחד.
Charles Chocolates
יש דברים שהשתיקה יפה להם. שוקולד הוא לא אחד מהם. בכלל, גיליתי לאחרונה בעיר חנויות בוטיק לשוקולד המצדיקות כתבה בפני עצמה, אבל אני לא יכולה להתאפק… חייבת לספר לכם על חנות המחמד הזאת הנמצאת ממש מאחורי המקום החדש של Tartine. (מה, עוד לא הייתם?)
ממש ברחוב המקביל, בין Mariposa ו-18th, נמצאת חנות המפעל של צ׳ארלס, ובה תמצאו שוקולד איכותי ומובחר הארוז באריזות מעוצבות ומקסימות. גולת הכותרת היא מארז השוקולד העשוי כולו מ… שוקולד. כן, אפילו את הקופסה אפשר ורצוי לאכול, והיא מעוצבת כולה באווירת הסתיו. איזו מתנה נהדרת ליום הולדת, יום נישואים או כל חגיגה אחרת. מומלץ!
Charles Chocolates, 535 Florida street, San Francisco
āina
אין אחד, שאומרים לו את מילת הקסם ״הוואי״ שלא חש מיד במשבים של עונג. בין אם מציפים אותך מראות חופי הטורקיז, ניחוחות הגויאבה, מיצי הפירות בצידי הדרכים או זכרונות החופשה המפנקת. הוואי היא מילת קוד להנאה, ולכן כשהשף איתמר אברמוביץ ממליץ לנו על המסעדה ההוואית שנפתחה לא מזמן ממש על יד הבית, אנחנו מתייצבים. אחרי בראנץ׳ מפנק שבו הוגשו לנו מנות מקוריות וטעימות להפליא, שלא דומות לשום מנה שאכלנו לבראנץ׳ באף מסעדה אחרת, אנחנו מחליטים לנסות גם את תפריט הערב. לכבוד יום הולדתו של האיש היקר אנחנו מגיעים שוב כעבור שלושה ימים, ושוב נפעמים מהמקוריות, מהאסתטיות ומהטעמים המיוחדים של המנות. אלוהה!
Āina, 900 22nd Street, San Francisco
The Fall
העונה השלישית של הסדרה המצוינת הגיעה לנטפליקס. וכשמה כן היא, מושלמת לעונה! הסדרה האפילה האירה השבוע את לילותי ולא רק בזכות ג׳יימי דורנאן ההורס. גם ג'יליאן אנדרסון ("תיקים באפילה"), ששבה לעבודה משטרתית שנים אחרי שהשאירה את אייג'נט סקאלי מאחוריה, עושה עבודה נהדרת. חייזרים ותופעות על טבעיות לא תראו כאן, אלא שהפעם מדובר ברוצח סדרתי המטיל את אימתו על בלפאסט שבצפון אירלנד. אנדרסון מגלמת את סטלה גיבסון, חוקרת משטרה המתחקה אחר סדרת רציחות בעלות אופי מיני. אפל, מותח וחושני!
שיעור גאגא
החיים מזמנים לנו כל הזמן הפתעות וחוויות חדשות ומרגשות, אם רק נפתח את ליבנו אליהם. אחרי ימים עמוסים וארוכים בעבודה, מציעה לי חברה להצטרף אליה לשיעור גאגא עם ג׳יימס גראהם. מה יכול להיות יותר טוב מזה? אני עוטה על גופי טייץ הדוק ויוצאת למחול. במשך כשעה אני נעה, זורמת ונותנת לגוף להוביל. לא עוד מחשבות ותכנונים, לא עוד עבודה ותלמידים, לא עוד אסיפות הורים, ורשימת מטלות. רק אני וג׳יימס. אני והמוזיקה, אני והתנועה. הכול פתוח. הלב והנשמה.
SF Conservatory Of Dance, 301 8th Street
סיור ציורי קיר באזור ה-mission
בבוקר יום ראשון סתווי יפיפה, קיבלתי טקסט מחברה שמיד הדליק אותי. "את חייבת לבוא!״ – אז באתי. נסעתי לשכונה הלטינית, הססגונית והצטרפתי לסיור מרתק המאורגן ע״י Percita Eyes. הסיור יוצא מסטודיו מדליק שבו עובדים אמנים ומיורליסטים המציעים את שירותיהם בתשלום ובאהבה לתושבי העיר המעוניינים לאתר את קירות הבית או המוסך שלהם. אלו לא אמני גרפיטי החומקים באישון ליל ומרססים כתובות בשטחים ציבוריים ובניגוד לחוק. מדובר באמנים המקבלים הרשאה לעטר קירות של בתים, גנים וחנויות ביצירות קיר מרהיבות. איזו חוויה נהדרת!!
Precita Eyes, 2981 24th Street, San Francisco
piccino
לאן לוקחים חברים מקסימים שמגיעים לביקור מהארץ? למסעדה איטלקית נהדרת (הסמוכה לבית קפה מלבב). איזה כיף לגלות עוד מסעדה מפנקת, מוקפדת וטעימה להפליא! סן פרנסיסקו לא מאכזבת וממשיכה להפתיע אותנו על כל צעד ושעל. כל מנה שהוגשה לשולחן, היתה מצוינת ומרגשת. החל ממנת האוקטופוס, הסלט המצוין, הניוקי המשובח, ועד לאחרון הקינוחים – עונג צרוף!
Piccino, 1001 Minnesota Street, San Francisco
זהו חברים! מקווה שהצלחתי להאיר לכם את הימים הארוכים ולעשות אותם קצת פחות עצובים.
ולסיום, הנה וידאו קליפ קצר ויפיפה לשיר האלמותי:
שיהיה לכם סוף שבוע נהדר!
שלכם,
דלית
