יום המשפחה: 8 מסעדות ידידותיות לילדים
אמנם יום המשפחה חל בשבוע שעבר אבל זה לא אומר שאי אפשר לחגוג במקום שכולם יצאו מרוצים, גם סרבני האוכל הגדולים ביותר. אז לרגל האירוע, מגישה לכם דלית גבירצמן את המסעדות הטובות שלא מתפשרות על איכות ומגישות אוכל טעים שגם ילדים אוהבים
מאת: דלית גבירצמן
יש רגעים שבהם פתאום תוקף אותי געגוע להורות במישרה מלאה. לפתע חסר לי לדעת מה קורה עם ילדי בכל רגע נתון, היכן הם נמצאים ועם מי, האם הם זקוקים למשהו, ואם כן, מיד להתייצב שם לצידם. מתגעגעת לחוש אותם קרוב ולא דרך מסכים, ולחבק, אבל באמת. בעיקר לחבק. ועל אף שהדבר כרוך בנתינה בלתי פוסקת ודאגה יומיומית של ״מה אכלתם?״, ״זכרת לקחת את ה…?״, ״למה לא אמרת לי ש…?״ ו״מה אני אמורה לעשות עכשיו?״ – יש משהו ממלא ומתגמל בסחרחרה הזאת שנקראת הורות.
אין אושר גדול יותר מלפסוע בשקט לחדרם כשהם (סוף סוף) נרדמו ולחזות בפלא הזה, שהוא ילדכם. אין ריח משכר יותר מהבל פה של תינוק, ואין מרגש מן התגליות של שן ראשונה, מילה ראשונה וצעד ראשון. אין בעולם תחליף לרגע הזה שבו הם יוצאים רחוצים וריחניים מהמקלחת ומתיישבים לידך מול הטלוויזיה. אין כמו הרגע שבו הם מושיטים אליך ידיים לחיבוק, מגישים לך בגאווה את כרטיס הברכה שהכינו בגן או בבית הספר לכבוד יום המשפחה או לרגע שבו את מגלה לפתע שהם כבר מביטים אליך מלמעלה למטה. ככל שנוקפות השנים, הם גדלים ומתעצבים (וכן, לפעמים גם מתעצבנים), הפנים העגולים מתחדדים, את מקום החיוכים תופסים הוויכוחים, ולאט לאט, אישיותם מתחילה לבצבץ. ואז הם יפים אפילו עוד יותר, בעוד הם מתחילים את המסע הקסום לגילוי עצמם בנפרד ממך. ההתפעמות הולכת וגדלה ככל שהפרפר שלך מפציע מתוך הגולם. ואז, כשהם נגלים לעינייך במלוא צבעוניותם והדרם, הם פורסים כנפיים ועפים.
אז כן, הגוזלים שלי כבר עזבו את הקן, פרסו כנפיים ועפו. אך אימא (וגם אבא) תמיד יהיו אימא (ואבא). ולא, לא לקיתי בזכרוני ואינני מביטה אל העבר מבעד לעדשה נוסטלגית, מרככת. זכורים לי היטב גם כל אותם הלילות ללא שינה, סופי השבוע ללא הפסקה וכל אותם הרגעים שרק רציתי שעה אחת של מנוחה. אני זוכרת את הימים שבהם אמבטיה הייתה בגדר מותרות וערב רומנטי עם האיש היקר – חלום רחוק. באותן השנים, ילדנו היו מרכז העולם, הם היו הכוכבים על הבמה המרכזית ואנחנו בקהל הירענו, עודדנו, הערצנו והתרוצצנו. אז השבוע, חברים, לכבוד יום המשפחה שחל בשבוע שעבר, הכנתי עבורכם במתנה רשימה של מקומות נפלאים להנות בהם עם הילדים. רשימה שהייתי שמחה לקבל אז, כשילדי הפרטיים היו עוד קטנים. אלה מקומות שלא מתפשרים על איכות ומגישים אוכל טעים שגם ילדים אוהבים. אך בעיקר, אלה מקומות שמקבלים בחיוך, בהבנה ובברכה את האנשים קצרי הקומה שממלאים את ליבנו בכל כך הרבה שימחה.
Pacific Catch
מסעדת הדגים הנפלאה שפרוסה בכל רחבי המפרץ מקמפבל בדרום ועד לסן פרנסיסקו בצפון, מגישה תפריט ילדים מגוון וטעים-טעים.
Tacolicios
מסעדה מקסיקנית עם טוויסט קליפורני מעודן. מגישים לצד צבעים וניירות לצביעה גם תפריט ילדים הכולל טאקו, אורז ושעועית, שתייה ולקינוח – גלידה. (הערה להורים: אל תוותרו על המרק המעולה!).
Benihana
רשת המסעדות היפנית המצליחה פזורה בכל רחבי קליפורניה (וארצות הברית כולה) ושומרת מזה למעלה מ50(!) שנה על אותו הפורמט. שפים המכינים אל מול עיניך (ועיניהם המשתאות של הילדים) ארוחה יפנית תוך שהם מלהטטים בכישורי הסכינאות שלהם ומקפיצים זנבות חסילונים על מגבעות השף שלהם. בסוף הארוחה, תקבלו אפילו תמונה נחמדה למזכרת.
Tony's Pizza Napoletana
תראו לי ילד שלא אוהב פיצה. ואם פיצה, אז רק הפיצה של טוני. וכמובן, גם פסטה נהדרת. ושוב הקטנים מקבלים צבעים ודפי צביעה ובוחרים בין פיצה קטנה, פסטה עם כדורי בשר, מאק אנד צ׳יז או עוף וירקות.
http://tonyspizzanapoletana.com/
Gott's Roadside
חובבי ההמבורגר (זה הטעים, אך נטול הצעצועים) והצ׳יפס מוזמנים לבקר באחת מארבע המסעדות של גוטס. תפריט הילדים כולל צ׳יזבורגר, רצועות חזה עוף, טוסט גבינה או נקניקיה המוגשים לצד טוגנים או ירקות ושתייה. אוכל נהדר לגדולים וגם לקטנים!
Liguria Bakery
ואם כבר במסעדות איטלקיות עסקינן, שווה לבקר במאפיית הפוקאצ׳ות המופלאה הזאת שהפכה כבר למוסד, ומקום עלייה לרגל בשכונת נורת׳ ביץ׳ הציורית. במאפייה המשפחתית הפופולרית הזאת נאפית הפוקאצ׳ה על פי מתכון סודי. מידי בוקר מגיע ג׳ורג׳ הפטריארך של המשפחה וביחד עם בניו, מייקל ודני ועם אשתו ג׳וספין וביתו מרי הם האחראים לתפעול המאפייה. ג׳וספין נראית כאילו יצאה מסרט של פליני או אנטוניוני (או לחילופין מפרק של סיינפלד). כשאני שואלת אותה מהי הפוקצ׳ה האהובה עליה ביותר, היא מביטה בי במבט של ״עוד שאלה אחת כזאת ואני מעיפה אותך מפה״ ומשיבה לי בזעף שאין לה. הם מקבלים רק מזומן וסוגרים ברגע שנמכרת הפוקצ׳ה האחרונה, אז תהיו שם מוקדם.
Liguria Bakery, 1700 Stockton St, San Francisco
Lers Ros Thai
לילדים עם חך מפותח וחיבה לטעמים אסיאתיים אקזוטיים מובטחת חוויה מהנה בכל אחת משלוש המסעדות הפרוסות בעיר סן פרנסיסקו.
Yank Sing
ובשביל להשלים את מגוון המטבחים נוסיף לרשימה גם את מסעדת הדים סם המצוינת והותיקה הזאת. המסעדה שנוסדה בשנת 1958 על ידי אליס צ׳אן, מגישה מזה שלושה דורות מבחר מרשים של כיסונים, כשמנת הדגל שלהם היא הShanghai Dumpling – כיסונים קטנים ממולאים במרק עשיר הנמסים בפה.
http://www.yanksing.com/home.php
תודה מיוחדת לאפרת ועילי ששיתפו והמליצו. אני מקדישה את הכתבה לכל האימהות המדהימות בחיי. ובעיקר, לילדה שלי, שחוגגת ביום ראשון יום הולדת 21. יום הולדת שמח ילדת פלא שלנו! תודה על מי שאת ועל כל החום והאהבה שאת מפיצה סביבך יום יום.
באהבה,
אמא